mamisa est née d'une histoire de famille, d'un lien fort avec la nature et d'un moment de vie.

Depuis plusieurs années, Isabelle cultive avec passion un jardin à Genthod, près de Genève. Au fil des saisons, elle y fait pousser agrumes, figues, framboises, mûres, pommes, kiwis, piments, fleurs comestibles, roses, jasmin, herbes aromatiques, lavande, noisettes, raisins, légumes et bien d’autres trésors. Ce jardin, d’abord simple passe-temps, devient peu à peu un véritable terrain d’exploration, d’inspiration et de création.

L’idée de mamisa prend racine lors d’un voyage, où Isabelle découvre une glace à la lavande. Séduite par ce parfum délicat et original, elle cherche à en retrouver à son retour, sans grand succès. L’envie naît alors de la créer elle-même.

À la même période, Isabelle ressent le besoin de donner un nouveau souffle à sa vie professionnelle. Après des années dans l'administration publique, elle aspire à un projet plus concret, plus personnel, plus proche de ses mains, de ses valeurs et de son quotidien. Les premières expérimentations commencent avec une machine à glace prêtée, quelques ingrédients du jardin et beaucoup de curiosité.

Très vite, elle imagine des parfums inspirés directement de la nature qui l’entoure : fleurs, herbes, fruits, légumes, associations inattendues et saveurs de saison. Son envie est de créer un produit gourmand, artisanal et joyeux, tout en le rendant le plus naturel possible, sans conservateur, sans colorant, sans arôme artificiel, et avec un maximum d’ingrédients issus de son jardin.

Pour aller plus loin, Isabelle part se former en Italie, où elle découvre l’art du gelato artisanal. Cette formation confirme son intuition, le gelato italien est pour elle la glace par excellence, à la fois généreuse, raffinée et idéale pour exprimer une infinité de parfums.

C’est aussi à cette période qu’Isabelle devient grand-maman pour la première fois. Son petit-fils lui offre alors plus qu'une nouvelle étape de vie, il lui offre aussi un nouveau nom. mamisa, contraction de « Mamie » et « Isabelle ». Ce surnom tendre et familial devient tout simplement le nom du projet.

L’aventure prend ensuite une nouvelle dimension lorsque sa fille Maeva rejoint mamisa. Ensemble, elles construisent une marque de gelati artisanaux inspirée du jardin, des saisons et du plaisir de partager.

Pensée pour aller à la rencontre des gens avec un vélo-cargo, mamisa se déploie lors d’événements privés, publics ou d'entreprises, et aussi à travers des collaborations avec des restaurants ou des épiceries.

Derrière chaque création mamisa, il y a une idée simple, offrir un gelato artisanal de pur plaisir, gourmand, naturel, parfois surprenant et toujours sincère.